Disciplina: QUI162 - LABORATÓRIO DE ESTRUTURA E TRANSFORMAÇÕES
Créditos: 2
Departamento: DEPTO DE QUIMICA /ICE
| Ementa | Experimentos focados no desenvolvimento de uma visão crítica sobre a Metodologia Científica, tratamento de dados experimentais, propriedades químicas de substâncias simples e compostas, a natureza das trocas de energia química, estrutura molecular e sua relação com propriedades macroscópicas, velocidade de reações químicas. Os experimentos terão objetivo de apresentar de maneira elementar fenômenos importantes para o entendimento de propriedades microscópicas da matéria e sua relação com as propriedades macroscópicas, com o objetivo de despertar o interesse pelo desenvolvimento científico nas ciências químicas. |
| Conteúdo | Segurança em laboratórios químicos; função de diferentes materiais no laboratório; Metodologia Científica: fundamentos e métodos científicos (observação, análise, hipótese, teste experimental, resultado, modelo), erros experimentais na pesquisa científica etc; Unidades fundamentais do sistema SI. Unidades SI derivadas, construção e interpretação de tabelas e gráficos (obtenção de relações matemáticas entre grandezas a partir de gráficos); Propriedades químicas e reatividade de substâncias simples e compostas: condutividade iônica, solubilidade (variação da solubilidade entre diversas substâncias), densidade (verificar a densidade de alguns materiais e de soluções), reatividade frente a diferentes meios; A natureza da energia química e elétrica: calculando o valor liberado ou absorvido em reações químicas, calculando a energia liberada por processos químicos, reatividade dos metais, entendendo o funcionamento de pilhas e baterias; Estrutura molecular e sua relação com propriedades macroscópicas através de estudos da absorção e emissão de luz por materiais; A disciplina prevê a realização de experimentos envolvendo os temas acima especificados. Cada experimento irá explorar os conteúdos químicos envolvidos e o tratamento via gráficos e tabelas para discussão das relações entre grandezas obtidas experimentalmente. |
| Bibliografia | ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de Química. 3ª ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. BROWN, T.L.; LEMAY, H.E.; BURSTEN, B.E.; BURDGE, J.R. Química A Ciência Central. 9ª ed. São Paulo: Editora Pearson, 2003. KOTZ, J.C.; TREICHEL, P.M. Química Geral e Reações Químicas. Vol. 1 e 2. São Paulo: Editora Thomson, 2005. |
| Bibliografia (continuação) | |
| Bibliografia complementar | Material distribuído pelo professor para apoio durante a realização das práticas. |