UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora

Plano de Ensino

Disciplina: QUI087 - QUÍMICA ORGÂNICA I

Créditos: 4

Departamento: DEPTO DE QUIMICA /ICE

Ementa Introdução à Química Orgânica e suas principais funções.
Conteúdo Ligação e estrutura molecular (ressonância, carga formal, fórmula molecular); Polaridade, grupos funcionais, propriedades físicas, grupos funcionais e nomenclatura; Ácidos e bases orgânicas, relação entre estrutura e acidez, efeitos indutivos e de ressonância; Alcanos e cicloalcanos: análise conformacional, reações; Estereoquímica: isomerismo, enantiomeria, nomenclatura R e S, atividade ótica, moléculas quirais e sua representação; Alcenos e alcinos: obtenção e reações.
Bibliografia Bruice, P.Y. Química Orgânica. 4a Edição. São Paulo: Editora Pearson, 2006. Vol. 1. 704 págs. (ISBN: 8576050048)
Bruice, P.Y. Química. 4a Edição. São Paulo: Editora Pearson, 2006.Vol. 2. 704 págs. (ISBN: 8576050684)
Solomons, T.W.G. Química Orgânica. 9a Edição. São Paulo: Editora LTC, 2009. Vol. 1. 698 págs. (ISBN: 9788521616771)
Solomons, T.W.G.; Fryhle, C. Química Orgânica. 9a Edição. São Paulo: Editora LTC, 2009. Vol. 2. 494 págs. (ISBN: 9788521616788)
Bibliografia (continuação)
Bibliografia complementar McMurry, J. Química Orgânica (Combo). 7a Edição. São Paulo: Editora Cengage Learning, 2011. Vol. 1. 1280 págs. (ISBN: 9788522110087)
Pavia, D.L.; Lampman, G. M.; Kriz, G. S.; Engel, R.G. Química Orgânica Experimental. 2ª Edição. Porto Alegre: Editora Bookman, 2009. 880 págs. (ISBN: 9788577805150)
Vogel, AI.; Tatchell, A. R.; Furnis, B.S.; Hannaford A.J.; Smith, P.W.G. Vogel's Textbook of Practical Organic Chemistry. 5ª Edition. Prentice Hall, 1996. 1552 págs. (ISBN: 9780582462366)
Zubrick, J.W. Manual de Sobrevivência no laboratório de Química Orgânica. 6ª Edição. Rio de Janeiro: LTC, 2005. 282 págs. (ISBN: 9788521614401)
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