UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora

Plano de Ensino

Disciplina: QUI051 - QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA

Créditos: 6

Departamento: DEPTO DE QUIMICA /ICE

Ementa Príncipios e aplicações da titulometria, gravimetria, condutometria e potenciometria
Conteúdo TEÓRICO:
1) Análise química quantitativa-amostragem
2) Introdução aos erros e tratamento de dados experimentais
3) Introdução à titulometria
4) Titulometria de neutralização
5) Titulometria de precipitação
6) Titulometria de complexação
7) Titulometria de óxido-redução
8) Gravimetria
9) Condutometria
10) Potenciometria
11) Voltametria.
PRÁTICO:
1) Soluções - unidades de concentração;
2) Limpeza e aferição de material volumétrico;
3) Preparo e aferição de soluções padrão;
4) Determinação de ácido acetilsalicílico em medicamentos;
5) Determinação da acidez total em vinhos;
6) Determinação da concentração de ácido fosfórico;
7) Determinação de íons cloreto e iodeto pelos métodos de Mohr e Farjans;
8) Determinação de íons brometo pelo método de volhard;
9) Determinação de cálcio e magnésio em calcário;
10) Determinação de dureza da água;
11) Determinação da água oxigenada;
12) Determinação de ácido ascórbico em medicamentos;
13) Determinação de cobre em esponjas domésticas;
14) Determinação das constantes de dissociação do ácido carbônico;
15) Determinação potenciométrica de Fe(II) do biotônico Fontoura;
16) Determinação voltamétrica de dipirona em formulações farmacêuticas.
Bibliografia 1. N.Baccan, J.C. de Andrade, O.E.S.Godinho, J.S.Barone,Química Analítica Quantitativa Elementar, 2ª ed., EditoraUnicamp,1979.
2. Jeffery, Basset, Mendham, Denney, Análise Química Quantitativa-Vogel, 5ª ed, Guanabara- Koogan,1992.
3. Skoog, West, Holler, Fundamentals of Analytical Chemistry, 7ª ed. Saunders Coleege Publising, 1996.
Bibliografia (continuação)
Bibliografia complementar
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