UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora

Plano de Ensino

Disciplina: PAT005GV - PATOLOGIA GERAL APLICADA À NUTRIÇÃO

Créditos: 3

Departamento: DEP MEDICINA - CAMPUS GOVERNADOR VALADARES

Ementa Conceitos básicos de Epidemiologia: bases conceituais , história e usos de epidemiologia.
Modelos de determinação do processo saúde-doença. Indicadores de saúde. Sistema de informação em saúde. Epidemiologia descritiva: bases, usos e aplicações. Transição demográfica, epidemiologia e nutricional. Vigilância epidemiológica. Fundamentos da pesquisa epidemiológica e nutricional. Introdução aos estudos de validação de testes diagnósticos.
Conteúdo - Conhecer os mecanismos de produção de lesões e suas etiologias, alterações morfológicas e funcionais.
- Compreender os significados clínicos diante das diferentes patologias.
- Identificar os agentes agressores, seus respectivos mecanismos de ação e reações teciduais, seja, elas adaptativas, reversíveis ou irreversíveis.
Bibliografia BECKER, P. L. F. Patologia Geral. Savier, 1997. 242p.
BRASILEIRO-FILHO, G. Bogliolo. Patologia. 8ª edição. Guanabara Kooogan, 2011. 1524p.
COTRAN, R. S; KUMAR, V; COLLINS, T. Patologia Estrutural e Funcional. 6ª edição. Guanabara Koogan, 2000. 1251p.
Bibliografia (continuação)
Bibliografia complementar BRASILEIRO FILHO, G. Bogliolo: Patologia geral. sa edição. Guanabara Koogan, 2013.
CHANDRASOMA, P.; TAYLOR, C. R. Patologia básica. Prentice-Hall do Brasil, 1993.
FARIA, J. L. de. Patologia especial: com aplicações clínicas. 2ª edição. Guanabara Koogan, 1999.
MONTENEGRO, F.; BRITO, T. e BARRETO. Patologia: processos gerais. 4ª edição. Atheneu, 1999. 320 p.
SIQUEIRA Jr., J. F.: DANTAS, C. J. S. Inflamação mecanismos celulares e moleculares. Medsi, 2000. 238 p.
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