Disciplina: 2033022 - TÉCNICAS DE EXTRAÇÃO, PURIFICAÇÃO, IDENTIFICAÇÃO E LOCALIZAÇÃO DE MACROMOLÉCULAS
Créditos: 2
Departamento: DEPTO BIOQUIMICA /ICB
| Ementa | Estudar criticamente sobre a estrutura e função dos compostos moleculares da célula: estrutura e diversidade funcional de carboidratos, ácidos nucléicos, proteínas, enzimas e lipídeos. Matabolismo de carboidratos, lipídios, aminoácidos e ácidos nucléicos. Integração metabólica e regulação hormonal. Métodos básicos de investigação biológica: fracionamento celular; espectofotometria; cromatografia; eletroforese; determinação de ativação enzimática; ensaios imunoenzimáticos; isolamento e purificação de proteínas, lipídeos, carboidratos e ácidos nucléicos. Estudar em profundidade aspectos atuais da Bioquímica baseando-se em publicações recentes sobre revisões de literatura e artigos específicos publicados em revista altamente conceituadas. |
| Conteúdo | O programa de pós-graduação em ciências Farmacêuticas tem como principal foco em sua área de concentraçãp Produtos Natuarsi Bioativos. Dentro desta área de concentração, a avaliação das funções biológicas de moléculas oriundas dos metabólitos primários de fontes naturais é muito relevante. A avaliação da função biológica pode estar diretamente relacionada a uma organela celular em especial ou a interferência provocada em uma via metabólica, quer seja pela geração de radicais livres, prevenção do aparecimento destes, inibição enzimática ou outros. Assim, as técnicas de extração, purificação e avaliação das macromoléculas constituintes das células podem ser úteis nos acahados das atividades biológicas dos compostos, norteando mecanismos de ação para estas moléculas bioativas de origem naturais. |
| Bibliografia | ALBERTS, B.; BRAY, D., LEWIS, J., RAFF, M., ROBERTS, K. & WATSON, J.D. (1994) Molecular Biology of the Cell, 3rd ed., Garland Publishing, New York. HARLOW, E. & LANE, D. (1988) Antibodies: A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor, New York. VOET, D. & VOET, J.G. (2010) Biochemistry, 4nd ed., John Wiley & Sons INC., New York. Portal periódicos capes, disponível em: http://www-periodicos-capes-gov-br.ez25.periodicos.capes.gov.br/index.php?option=com_phome Base de dados de publicações do PUBMED disponível em: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed Base de dados de análises de proteínas: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/protein/ e http://www.expasy.org/ |
| Bibliografia (continuação) | |
| Bibliografia complementar |
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