Oferecer oportunidade para as pessoas desempregadas tornando-as qualificadas ou desenvolver o empreendedorismo individual são os objetivos do projeto de inclusão social oferecido pelo curso de Nutrição da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em parceria com a Extensão, no bairro Jardim Casablanca e arredores. Dividido em duas vertentes, a primeira desenvolve cursos menores como a confecção de doces de copinhos, cupcakes, sanduíches naturais, bem casados, refeições natalinas e pão de mel, com duração de seis horas. Essas capacitações abordam a questão da manipulação do alimento, qual a forma adequada de preparo, como é determinada a validade dos produtos alimentícios e como vendê-los de forma correta. Já a segunda linha envolve a capacitação de auxiliares de cozinha com carga horária de cerca de 30 horas. Esse curso irá orientar para o trabalho em cozinhas, restaurantes e até padarias. Ambas as atividades são realizadas na Obra Social Santa Catarina (OSSC) do Colégio Santa Catarina. Responsável pelo projeto, a professora do curso de Nutrição Ana Lívia de Oliveira ressalta que “essa ação surgiu da necessidade de se qualificar a mão de obra hoje presente na área alimentícia e poder auxiliar na renda das famílias da população carente da cidade.”
Crescimento
A Extensão da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) realizou, nos dias 2 e 3 de outubro, uma série de encontros com a comunidade acadêmica de Governador Valadares a fim de consolidar e ampliar as atividades extensionistas do campus de GV. No entanto, as discussões, os debates e as apresentações foram responsáveis por impactar além da definição de ideias e diretrizes para a atuação nos próximos anos. Eles reafirmaram o fortalecimento do sentido de trabalho em conjunto, uma vez que a potencialidade em Valadares é tida como altamente promissora. Portanto, de acordo com o pró-reitor de Extensão, professor Leonardo Carneiro, essa iniciativa buscou, num primeiro plano, dinamizar, articular e organizar docentes, discentes e funcionários. “Temos em GV um corpo acadêmico sensível e competente com vontade de investir na Extensão enquanto dinamizador do ensino superior. Conseguimos estabelecer um diálogo rico tanto de vista da compreensão dos processos quanto de contribuição das nossas políticas.”
Desde 1995, o Grupo Teatro Ilimitado (TIL) vem incentivando alunos do Colégio de Aplicação João XXIII, a participarem de uma atividade extracurricular que consegue reunir, no mesmo espaço, estudantes de várias séries, permitindo uma vivência escolar mais dinâmica. Nesses momentos, os participantes têm oportunidades para se expressarem em linguagem corporal por meio de peças teatrais. A mais recente apresentação do TIL foi “Atravessando a Ponte”, de Nati Borba, com temporada realizada durante a Semana do Estudante do Colégio de Aplicação, no mês de agosto de 2014. Está prevista, para o final do ano, a montagem da peça infantil “O Rapto das Cebolinhas”, de Maria Clara Machado. “O teatro, como outras manifestações artísticas, é uma atividade que desenvolve as potencialidades humanas. Entendemos que é um processo com objetivo de acarretar transformações no ser humano, socializando-o e tornando-o apto para enfrentar as situações dadas pela vida, tendo como estímulo a invenção,” afirma a gestora do projeto TIL, a professora de Artes, Maria da Natividade.
Agenda
- De 16/10 a 18/10 – O coletivo de Gambiologia (“Ciência da Gambiarra”) de Belo Horizonte ministra oficina gratuita na Casa de Cultura da UFJF, sobre práticas criativas envolvendo noções básicas de eletrônica, utilizando LED’s, gambiarras e improvisação. Inscrições pelo e-mail: labusotopico@gmail.com. Outras informações: www.gambiologia.net
- Até 21/10 – Prazo final de submissão de trabalhos para publicação na revista de extensão “Extendere”, da Universidade Estadual do Rio Grande do Norte (UERN). Outras informações: http://periodicos.uern.br/index.php/extendere
- Até 30/10 – Prazo final de envio de artigos sobre ações de extensão para o desenvolvimento social para “Raízes e Rumos”, revista da Pró-reitoria de Extensão e Cultura da Unirio. Informações pelo site: www.seer.unirio.br/index.php/raizeserumos
- De 16/10 a 18/10 – O coletivo de Gambiologia (“Ciência da Gambiarra”) de Belo Horizonte ministra oficina gratuita na Casa de Cultura da UFJF, sobre práticas criativas envolvendo noções básicas de eletrônica, utilizando LED’s, gambiarras e improvisação. Inscrições pelo e-mail: labusotopico@gmail.com. Outras informações: www.gambiologia.net
- Até 21/10 – Prazo final de submissão de trabalhos para publicação na revista de extensão “Extendere”, da Universidade Estadual do Rio Grande do Norte (UERN). Outras informações: http://periodicos.uern.br/index.php/extendere
- Até 30/10 – Prazo final de envio de artigos sobre ações de extensão para o desenvolvimento social para “Raízes e Rumos”, revista da Pró-reitoria de Extensão e Cultura da Unirio. Informações pelo site: www.seer.unirio.br/index.php/raizeserumos
