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Restaurante Universitário

Data	Salada	Prato principal	Guarnição	Acompanhamento	Suco	Sobremesa	Sopa/Pão
14/5 almoço	Salada de alface com soja/ Salada de beterraba com agrião	Filé de frango/ Opção: Strogonoff de soja	Polenta	Arroz Branco/Feijão Preto	Laranja	Mamão
14/5 jantar	Salada de acelga com cenoura/ Salada de Repolho com tomate	Espeto de frango/ Opção: Ovo cozido	Farofa	Arroz Branco/ Feijão Preto batido	Laranja	Mamão	Sopa de batata baroa/ Espinafre e Carne
15/5 almoço	Salada de alface com cenoura ralada/ Salada de almeirão com tabule	Carne moída/ Opção: Strogonoff de proteína de soja	Mandioca cremosa	Arroz branco/ feijão carioquinha	Uva	Banana
15/5 jantar	Salada de Acelga com tomate/ Salada de agrião com pepino	Almondega ao sugo/ Opção: Ovo poche	Legumes sautê	Arroz branco/ Feijão carioquinha	Uva	Banana	Sopa de mandioquinha/ cenoura e frango
16/5 almoço	Salada de repolho colorido com chuchu/ Salada de couve com tomate	Strogonoff de frango/ Opção: Omelete	Batata palha	Arroz branco/ Feijão preto	Limão	Laranja
16/5 jantar	Salada de almeirão com beterraba/ Salada de alface com grão de bico	Filé de frango/ Opção: Ovo cozido	Caldo verde	Arroz branco/ feijão preto	Limão	Laranja	Sopa de fubá com couve e carne
17/5 almoço	Salada de repolho colorido com abobrinha ralada/ Agrião com tomate	Bife a role/ Opção: Ovo cozido	Macarrão ao sugo	Arroz a grega/ Feijão carioquinha batido	Pêssego	Maçã
17/5 jantar	Salada de couve com pepino/ Salada de repolho com vagem	Frango assado/ Opção: Quibe de proteína de soja	Purê misto	Arroz branco/ feijão carioquinha	Pêssego	Maçã	Sopa de Inhame com espinafre e frango
18/5 almoço	Salada de alface com tomate/ Salada de almeirão com cenoura ralada	Feijoada/ Opção: Ovo cozido	Farofa	Arroz branco/ feijão preto	Abacaxi	Pudim
18/5 jantar	Salada de alface com tabule/ Couve com soja	Bife a milanesa/ Opção: Ovo cozido	Creme de milho	Arroz branco/ Feijão preto	Abacaxi	Pudim	Sopa de batata/ Lentilha com carne
19/5 almoço	Salada de Rúcula com couve-flor/ Salada de Acelga com cenoura ralada	Frango xadrez/ Opção: Omelete	Purê de batata	Arroz branco/ feijão carioquinha	Caju	Gelatina